El universo de sabores que tenemos a nuestra disposición no puede ser desaprovechado, se trata de mezclarlos y divertirse con ellos, un verdadero ejemplo de esto es la receta de la ensalada verde con atún. Al mismo tiempo, es muy saludable y fresca, un almuerzo simplemente perfecto, un plato que vale la pena preparar, siempre resulta fantástico y una vez lista es imposible resistirse a sus colores.
Este plato permite comer no solamente sano, sino realmente delicioso, es un buen ejemplo de que con poco presupuesto y a pesar del poco tiempo disponible, se pueden lograr mezclas impresionantes, no hace falta ser un experto o todo un profesional en la cocina para lograrlo.
Ingredientes para la ensalada verde con atún
- 1 lata de atún.
- 4 hojas de lechuga.
- 1 manojo de espinacas.
- ½ aguacate picado.
- 1 jitomate picado.
- 1 huevo.
- 3 rebanadas de queso amarillo.
- Vinagre.
- Aceite de oliva.
Cómo hacer la ensalada verde con atún
Este es uno de los platos más sencillos de preparar, no hace falta complejos pasos para poder disfrutar de una excelente ensalada. Es una de las recetas más rápidas, en un par de minutos está lista, lo único que puede tomar más tiempo es cocer el huevo, debe ser durante 10 minutos después de que comienza a hervir.
- El paso inicial es lavar muy bien la espinaca y la lechuga con agua y vinagre. Una vez finalizado este paso se pica la espinaca.
- Luego, en un recipiente se forma una cama con la lechuga y se agrega la espinaca.
- Sobre esta se pone el atún ya escurrido y desmenuzado.
- Seguidamente se agrega el jitomate bien picado, el huevo duro picado y el queso en tiras.
- Después se prepara el aderezo, se mezclan el aceite de oliva y el vinagre y se agrega directo sobre la ensalada. También se puede agregar una pizca de sal al gusto.
Cabe destacar, que también se le puede agregar ajonjolí al final, resulta una agradable decoración, además que le aporta más beneficios a la salud y una interesante textura, le brinda un toque crujiente que van muy bien con la suavidad de los demás ingredientes. Ahora mismo es el momento perfecto de probar esta ensalada, no hacen falta razones para disfrutar de una buena y saludable comida y rendirse al placer de cautivar el paladar.
